2006年 11月 26日
豚肉のオイスターソース炒め
まぁ〜たワンプレートの簡単ゴハンです。
豚肉・舞茸・ピーマンをオイスターソースでささっと炒めました。
オイスターソースってなんて便利で優秀なんでしょって思います。
入れるだけで、味の深みがまったく変わっちゃう。
最後にたら〜りたらすゴマ油もきいていておいしいー!
横着な私でも、ゴハン作りが苦にならない簡単さです。

豚肉のオイスターソース炒め

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・豚ロース肉
・舞茸
・ピーマン
・鷹の爪

・オイスターソース
・醤油
・サラダ油
・酒
・ゴマ油


もちろん玄米(冷凍保存してあるもの)と、付け合わせは美味しいトマト。
それにお味噌汁(白菜・えのき茸・豆腐)のゴハンでしたー。



          

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by maho_note | 2006-11-26 08:10 | | Comments(0)


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