豆腐ステーキ

豆腐強化月間。





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少し前、激安の豆腐で作った豆腐ステーキが激マズだった。
シンプルでコストのかからないお料理なのに、さらにケチろうとしちゃいけないのが
よーくわかった。
今日の豆腐ステーキはハナマル。
ステーキのソースはバター・めんつゆ・酒で味をつけた長ネギとガーリック。
今日から料理に使う酒を料理酒から清酒に変えた（安めの清酒）。
これがー！すっごく美味しくできた秘訣なのかな。とにかく美味しかったー！
豆腐の美味しさを味わうお料理（冷奴とか湯豆腐とか）は好みませんが、
豆腐ステーキだったら軽く一丁は食べられる。

本日の晩御飯は
・豆腐ステーキ
・納豆
・玄米
・小松菜のナムル
・煮豆
・チューハイ

・・・ベジタリアンみたいだ（・・・ステーキにバターを使っているので、正確には違うが）。

コメントのお返事、少しだけ書かせていただきました。
まだまだ追いつきません。もう少しお待ち下さいー！





4月25日〜5月24日の支出
累計　3136円（外食・米・調味料・酒類など食料品すべてを含んだ金額）
１日あたり　523円 　

　　※外食や友人との飲み会は交際費に含まず、食費で計上しています。





　　　　　　　　　　　　　　現在、164位♪


　　　　　　　　　　 　　あっというまに順位急降下。
　　　　　　　　　　　　　　
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